A mi hijo no le gusta el huevo ¿qué puedo hacer?
Hasta hace no mucho se decía que a partir del primer año se puede incorporar el huevo en la dieta de un niño pero de acuerdo a la Asociación Española de Pediatría, se recomienda introducir el huevo en la alimentación complementaria entre los 6-12 meses. Lo que no me esperaba era que a mi hijo no le fuera a gustar. Lo preparé de distintas formas: cocido, estrellado (huevos rotos), revuelto, omelette (tortilla), revuelto con jamón, revuelto con salchicha y nada, no lo quiso probar, llegué a la conclusión de que a mi hijo no le gusta el huevo, ¿qué puedo hacer? En búsqueda de soluciones pedí consejo a mi madre y hermanas. Ellas me dieron estas dos alternativas sencillas para preparar el huevo y que pudieran ser la posible solución. No les llamo recetas debido a que son muy fáciles de preparar.
En este post encontrarás:
Omelette de plátano
- Medio plátano maduro (que tenga las marchitas negras)
- 1 huevo
- Mantequilla (1/2 – 1 cucharada)
Lo primero que se necesita hacer es machacar el plátano, puedes hacerlo utilizando un tenedor, ya que al estar maduro el plátano se machaca enseguida. Una vez machacado, añadimos el huevo y revolvemos hasta incorporarlos bien.
En una sartén añadimos la mantequilla, cuando esté caliente añadimos la mezcla y cuando esté cocido el omelette de un lado, damos la vuelta y listo.
Pan francés
- 1 huevo
- 1 pan de molde
- 1 pizca de canela en polvo
- Mantequilla (1/2 – 1 cucharada)
Para esta segunda opción lo único que hacemos es batir el huevo con la canela en polvo. Después ponemos el pan a remojar en el huevo, que quede impregnado por ambos lados. Posteriormente en la sartén añadimos la mantequilla y ponemos el pan en la sartén. Una vez que esté cocido el huevo por un lado, damos la vuelta hasta que esté cocido por ambos lados.
Estas dos opciones a mi hijo le han encantado y no tengo problemas para que coma huevo ¿qué os parecen?
Si quieres echar un vistazo alguna otra receta que tengo en mi blog, puedes pinchar aquí
13 Comentarios
Mi Mama es Novata
Ay, el huevo!! En casa tenemos mucho lío con él. El mayor es alérgico y aunque lleva un tratamiento y ahora puede consumirlo, aún depende de cómo esté preparado el huevo. Además no le gusta demasiado. Al papá no le gusta y al pequeñín tampoco. Al final en casa lo consumimos poco. Voy a probar tus recetas, creo que el pan francés le gustaría a mi peque! Gracias por compartir!! Un beso
Lalio Post
Conozco varias personas a las que no les gusta el huevo pero como en mi familia a todos nos gusta nunca le vi el problema, hasta ahora. Las dos recetas te las recomiendo, el omelette de plátano tiene un sabor dulce y el pan francés mi madre nos lo preparaba algunas veces para desayunar, así que no sé cómo no se me había ocurrido antes jejeje. Como siempre María, muchas gracias por tu comentario. Un beso
Madredetres
Pues yo no sé si mi bicho se lo comerá porque tampoco le gusta el huevo, pero te aseguro que yo si pienso probar las dos recetas, que tienen una pinta que no veas
Lalio Post
Muchas gracias, espero que te funcionen este par de truquillos. Muchas gracias por comentar, un abrazo
Violeta Jimenez
Me encantan las ideas!! Me las apunto! A mi ratona le tengo que dar el huevo con cuentagotas. Cuando era peque era alérgica. Le hicieron provocación, y cuando come mucho o está crudete, le sale pintas por la carita y manos. Así que tortilla de patatas bien hecha y come huevo. Y empanados y tal… En fin… una o dos veces a la semana. Me anoto las ideas!!
Besotes
Lalio Post
Me alegra tu comentario por 3 cosas: que te hayan gustado las ideas, que hayas comentado en mi blog, pero sobre todo que tu hija haya superado la alergia al huevo y que ahora pueda consumirlo. Yo he olvidado escribir en el post que también he intentado darle tortilla de patata a mi hijo pero tampoco hubo éxito, sólo estas dos variedades me han funcionado, supongo que es por el sabor dulce. Espero que te funcionen a ti también estos truquillos. Un gran abrazo
El truco de mamá (Pilar)
Pues las dos alternativas me parecen estupendas. Tanto para los peques como para nosotros Las probaremos!
Lalio Post
Tienes mucha razón Pilar, nosotros hacemos estas recetas para desayunar juntos los 3. Gracias por tu comentario bonita, un beso!
Yeni
En mi país le llamamos guineo o banano a ese se refiere su receta ? Gracias
Vanessa Calonge
Pan francés siempre he querido probarlo. Más desde que he sido seguidora de Big Bang Theory… y no paraban de desayunar tostadas de esta receta 😀
Así que me la apunto por si algún día nos animamos en casa ^^
¡Un abrazote!
Lalio Post
Te animo a probarlo, está delicioso y como ves, es muy sencillo de preparar. Gracias por tu comentario, un abrazote Capitana
RegalosGourmetOnline
¡Qué ideas tan estupendas! Son muchas las personas que, por gusto o alergia, no comen huevo y tienen que buscarse otras alternativas. Este tipo de opciones son ricas para poder introducir otro tipo de alimentos en la comida diaria. Por suerte, existen una gran variedad de ingredientes que se pueden incluir en las recetas y comer. ¡Nos encanta!
Karina Mendez
Muy bien día, En nuestro caso a ni nene NO le gusta de ninguna manera, le es ofensivo con solo el hecho de que vea que lo estoy quebrando.. Es muy especial con su comida si es algún alimento dorado o frito no le gusta ninguna mancha en el deben de estar limpios a la perfección. La verdad no sé porque será porque al menos mi esposo y yo no somos así he tratado la manera de que se coma los alimento tal y como se los preparo pero no los acepta. Siempre debo de cuidar en mal de algún aspecto como preparar y servir. ☺